おどろき桃のおどろきの!?切り方

  • 2015.08.21 Friday
  • 22:23
いよいよおどろき桃の収穫がはじまりました。

この桃の一番の特徴は柔らかくならないことです。ですので一般的にスーパーなどに陳列されている桃とは違いべたべたおさわりしても指のあとは付きません。

そういう特徴を踏まえて無駄なく食す切り方の方法を一つ。

おどろき切り方11、縫合線(割れ目ですね)にナイフを入れる。この際は種にあたるまでしっかり深く入れます。














おどろき切り方22、そのままぐるっと一周します。
















おどろき切り方33、ナイフを入れた両側をしっかりと持ちます。















おどろき切り方44、両方の手を桃をねじるようにまわすと…

















あーら不思議!

おどろき切り方55、きれいに真っ二つ。
  種の方はりんごを切るように種にナイフが当たるようにナイフを入れると種だけ残るように無駄なく食べることができます。

















以上、おどろきの無駄なく切る切り方講座でした。









 
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